Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (8 голосов)

Куриные сердечки на шпажках

Куриные сердечки на шпажках

Деревянные шпажки – весьма полезный в домашнем хозяйстве предмет. С их помощью очень легко превратить обычную еду в оригинальное блюдо, а будничный ужин – в праздник! Очень вкусной, сочной, нежной получается свинина на шпажках, курица, рыба, особенно в сочетании с овощами. А куриные сердечки на шпажках, тушёные с овощами, не оставят равнодушными даже истинных гурманов. Попробуйте!

  • куриные сердечки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 маринованный огурец
  • 1-2 зубка чеснока
  • растительное масло
  • соль, перец, пряности по вкусу
Приготовление: 
Куриные сердечки на шпажках
Подготовить продукты
Куринное серце на шпажках
Сердечки очистить от плёнок, помыть, обсушить, насадить на шпажки, выложить на сухую сковороду, поставить на огонь
Куринные сердечки на шпажках
Через несколько минут налить немного масла, накрыть сковороду крышкой, тушить 15 мин
Куринные сердечки на шпажках
Посыпать натёртой на крупной тёрке морковью и нарезанный полукольцами лук, тушить около 10 мин
Куринные сердечки на шпажках
Затем посыпать измельчённым огурцом и чесноком, посолить, поперчить
Куриное сердце на шпажках
Через 10 мин сердечки готовы
Дополнительные инструкции: 

Сердечки на шпажках по этому рецепту можно приготовить и без шпажек, потушив сердечки на сковороде с овощами

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (8 голосов)
Нравится
блюда из субпродуктов
Anna
15.06.2011
Просмотры 5213
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру