Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8
(12 голосов)

Куриный суп с макаронами

Суп куриный с макаронами

Лёгкий, с нежным вкусом куриный суп с макаронами – хороший вариант первого блюда для детского и взрослого меню. Особенно такой супчик понравится деткам, если макароны в нём будут в виде маленьких забавных фигурок. Развариваются такие макароны очень быстро, поэтому варить их не стоит, достаточно дать набухнуть в кастрюле с готовым супом. Приятного аппетита!

Ингридиенты:
куриный бульон
3
л
картофель
400
г
морковь
200 г (2 шт)
лук
150
г
фигурные макароны
100
г
лавровый лист
1-2 шт.
перец молотый
по вкусу
соль
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
растительное масло для жарки
Информация:
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Быстрый суп из курицы макарон
Куриный бульон варить 40 мин с добавлением 1 моркови и кореньев, снимая пену
Суп куриный с макаронами
Вынуть из готового бульона курицу и коренья, добавить нарезанный картофель, положить лавровый лист, варить 10 мин
Суп с макаронами рецепт
Натёртую на средней тёрке морковь и измельчённый лук обжарить на масле
Супы с макаронами
Добавить к картофелю, варить 5 мин посолить, поперчить
Суп с макаронами рецепт
Добавить макароны и измельчённую зелень, довести до кипения, вынуть лавровый лист дать настояться 20 мин под крышкой
Дополнительные инструкции: 

В качестве зелени в куриный суп с макаронами лучше добавить укроп и петрушку. Зелень с ярко выраженным ароматом (сельдерей, базилик) может заглушить нежный куриный аромат

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8
(12 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

24.02.2012
Суп с макаронами рецепт

Спасибо за рецепт!!! Приготовил, получилось очень вкусно ;)

Добавить комментарий