Ликёр Нойо

Ликёр Нойо

Ликёр НойоНа этот ликёр уходит четыре унции косточек абрикоса альберчиго и полфунта косточек простого абрикоса, всё это заливают одним асумбре воды(1 асумбре = 2,016 литра) и оставляют на двадцать четыре часа, чтобы косточки размякли, после чего их перемалывают и настаивают на двух асумбре водки, срок выдержки 15 дней. После чего делается перегонка. Когда 2,5 фунта хорошо толчённого сахара растворятся в воде, добавляют 4 унции апельсинового цвета. Всё это перемешивается и процеживается.

Ваша оценка рецепту:
 
12.01.2009
Ольга
Просмотры 2654
Приятного аппетита!

Отправить комментарий

Оставить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
     _     _                  _ _  
__| | /_\ ___ _ __ | | |
/ _` | / _ \ / -_) | '_ \ |_ _|
\__,_| /_/ \_\ \___| | .__/ |_|
|_|
Введите код, изображенный в стиле ASCII-арт.