Манные блины
Испокон веков блины являются одним из самых популярных славянских блюд, без которого не обходились ни в праздник (не говоря уже о Масленице), ни в радости (на свадьбах, крестинах), ни в горе (обязательный атрибут поминального стола). Видов блинов огромнейшее количество, на любой вкус! Тем, кому нравятся воздушные, мягкие, нежные на вкус блины, советуем попробовать манные блины с добавлением манной крупы и дрожжей. Приятного аппетита!
- 0,5 л кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. манки
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст. молока или воды
- 15 свежих дрожжей
- 0,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- ½ ч.л. соли
- растительное масло для жарки
Дополнительные инструкции:
Тесто при жарке манных блинов должно быть консистенции густой сметаны. При необходимости в тесто можно ещё добавить 0,5 ст. муки
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!






Добавить комментарий