Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5
(2 голоса)

Манные блины

Манные блины

Испокон веков блины являются одним из самых популярных славянских блюд, без которого не обходились ни в праздник (не говоря уже о Масленице), ни в радости (на свадьбах, крестинах), ни в горе (обязательный атрибут поминального стола). Видов блинов огромнейшее количество, на любой вкус! Тем, кому нравятся воздушные, мягкие, нежные на вкус блины, советуем попробовать манные блины с добавлением манной крупы и дрожжей. Приятного аппетита!

  • 0,5 л кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст. манки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст. молока или воды
  • 15 свежих дрожжей
  • 0,5 ст. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 
Манная blini рецепты
Подготовить продукты
Манные блины
Дрожжи развести в тёплом молоке, влить в тесто, перемешать
Блины на кефире с манкой
Добавить яйцо, кефир, масло, молоко, сахар, соль, муку, перемешать
Манные блины
Оставить в тёплом месте, пока тесто не поднимется (1,5-2 часа)
Рецепт манных олашек
Жарить на сковороде с обеих сторон
Дополнительные инструкции: 

Тесто при жарке манных блинов должно быть консистенции густой сметаны. При необходимости в тесто можно ещё добавить 0,5 ст. муки

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5
(2 голоса)
Приятного аппетита!

Добавить комментарий