Маринованная айва
Состав:
- 450 гр. айвы
- 400 мл. воды
- 100 гр.сахара
- 2 шт. красного перца
- 2 ст. ложки 9% уксуса
- 2-3 гвоздики
- 2 горошины душистого перца
- корица на кончике ножа
Способ приготовления:
Айву промойте, разделите на четвертушки и вырежьте серединку. Перец почистите и разрежьте вдоль. Сложите всё красиво в банку. Из воды, сахара и специй сварите сироп и горячим залейте в банку.
Стерилизуйте 15 минут, потом добавьте уксус и закатайте.
Приятного аппетита!
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
