Маринованный чеснок

корейский чеснокСостав:

  • 2 головки чеснока с толстенькими зубчиками
  • 115 гр. рисового уксуса
  • 115 гр. соевого соуса
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соли

Способ приготовления:

Положите чеснок в чистую банку вместимостью 225 мл. Вскипятите оставшиеся ингредиенты в маленькой кастрюле и варите, пока не уварится в два раза. Полейте маринадом чеснок, плотно закупорьте и оставьте на 2 месяца.

Чеснок может храниться до 1 года в прохладном тёмном месте.

Приятного аппетита!
Ваша оценка рецепту:
 
22.08.2008
Гость
Просмотры 6304
Приятного аппетита!

Отправить комментарий

Оставить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  _  __     _   ___   ___      _ 
 | |/ /  _ | | | _ ) |_  )  _ | |
 | ' <  | || | | _ \  / /  | || |
 |_|\_\  \__/  |___/ /___|  \__/
Введите код, изображенный в стиле ASCII-арт.