Форма поиска

Меню для завтрака по-русски

Тип блюда Название Время приготовления
Каши Гурьевская каша 40-60 мин
Блины Тонкие блинчики на молоке 40-60 мин
Напитки Горячее какао На скорую руку

Гурьевская каша

Меню для завтрака

Тонкие блинчики на молоке

Все меню для завтрака
Приготовление: 
1.
Эти продукты понадобятся вам для приготовления тонких блинчиков на молоке.
2.
Взбейте яйца, добавьте соль, сахар, стакан молока, перемешайте, всыпьте просеянную муку.
3.
Интенсивно перемешайте тесто, чтобы не было комков (по консистенции оно должно быть как густая сметана).
4.
В течение 20 минут тесто периодически взбивайте. Влейте оставшееся молоко, взбейте, затем, взбивая, влейте кипящее раст. масло.
5.
Раскалите сковороду, смажьте раст. маслом. Налейте в неё половину половника теста (зависит от размера сковородки).
6.
Поджарив блинчик с одной стороны, переверните на другую.
7.
Блины складывайте горкой, смазывая сливочным маслом каждый блин.
8.
Тонкие блинчики на молоке можно подавать горячими со сметаной, рыбой, икрой, мёдом, вареньем, сгущёнкой.

Горячее какао

Меню для завтрака
Ингридиенты:
какао-порошок
45 г (3 ст.л.)
сахар
по вкусу (50-75 г)
молоко
500
мл
Приготовление: 
1.
Подготовить продукты
2.
Какао смешать с сахаром
3.
Добавить немного горячего молока, перемешать до исчезновения комочков
4.
Тонкой струйкой влить оставшееся молоко, не переставая помешивать смесь
5.
Поставить на слабый огонь, довести до лёгкого кипения
Нравится
Anna
13.10.2011
Просмотры 424
Русская кухня
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

     _   ____   __  __   ___        
  _ | | |__  | |  \/  | | _ \  __ _ 
 | || |   / /  | |\/| | |  _/ / _` |
  \__/   /_/   |_|  |_| |_|   \__, |
                                 |_|

Рецепты рекомендованные к просмотру