Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8
(6 голосов)

Морковное печенье

Морковное печенье рецепт

Право, сама не ожидала, что из моркови может получиться такое мягкое, невероятно вкусное печенье. Ни подозреваемого специфического морковного вкуса, ни запаха! Ароматная, полезная выпечка, которая понравится и малышам, и взрослым! Несомненным плюсом морковного печенья является ещё и очень быстрый способ его приготовления: без вымешивания, раскатывания и охлаждения. Думаю, этот рецепт Вас не разочарует!

  • 3 средние моркови
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 100 г изюма
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • сода, гашённая уксусом на кончике ножа
Приготовление: 
Морковное печенье рецепт
Подготовить продукты
Морковные печенья
Морковь очистить, помыть, натереть на мелкой тёрке, добавить сахар, оставить на 15 мин, чтобы морковь дала сок
Морковные печенья
Сок слить, слегка прижимая морковь
Морковное печенье
Добавить изюм, соду, растопленный маргарин (масло), перемешать
Морковное печенье
Всыпать муку и замесить тесто
Рецепт морковного печенья
Выложить тесто ложкой на смазанный противень
Морковное печенье рецепт
Выпекать при 200С минут 15-20
Дополнительные инструкции: 

В морковное печенье можно добавить вместо части моркови – тыкву. Изюм можно заменить орехами или маленькими кусочками яблок

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8
(6 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

28.03.2011
Морковное печенье рецепт

spasibo za retept bila vkusno

15.01.2012
Морковное печенье рецепт

спасибо! очень вкусно и оригинально

10.02.2012
Морковные печенья

обожаю эти печеньки!!!раньше я их покупала в магазине,а недавно решила сама сделать,но у меня не совсем получились((выпекала 40,но когда разрезала внутри тесто было на вид сыровато,что я не правильно могла сделать,подскажите пожалуйста)

10.02.2012
Морковные печенья

Возможно, температура не была соблюдена. Или тесто жидковато. Вообще это печенье не сухое, а очень мягкое и действительно вкусное

Добавить комментарий