Напитки на смену готовым завтракам

ЗавтракМногочисленные исследования потребительских предпочтений наших современников говорят о том, что чаще всего меню завтрака составляют готовые блюда. Подобное решение, безусловно, помогает сэкономить время, но отрицательно сказывается на состоянии здоровья. Как же найти между быстротой и полезностью? Оригинальный выход был найден финскими диетологами. Они предлагают заменить готовые завтраки напитками, например, йогуртами. Исследователи считают, что напитки для завтрака могут стать достойной альтернативой готовым завтракам, шоколадным батончикам и прохладительным напиткам, особенно в школах.

Руководитель отдела исследований в области здравоохранения Академии Финляндии доцент диетологии Микаэль Фогельхолм утверждает, что на рынке продуктов питания, полезных для здоровья, наблюдается положительная тенденция: достаточное количество информации о продукции способствует росту спроса на полезные продукты, на который промышленность отвечает предложением.

Тем не менее, как подчеркивает Фогельхом, потребителю необходимо разъяснять, что напитки для завтрака не являются панацеей и не способны заменить фрукты и овощи. Это объясняется тем, что они не могут воспроизвести то природное многообразие полезных веществ, которое содержится в натуральных продуктах.

Комментарии

Обсуждение