Форма поиска

Закуска из авокадо

  • Состав (на двоих)

    • 1 авокадо
    • 1-2 зубчика чеснока
    • 4 ломтика ржаного хлеба
    • сок лимона
    • лук
    • соль
    • перец
    • зелень (петрушка или сельдерей

Способ приготовления

Авокадо очистить от кожуры. Четверть авокадо нарезать тонкими ломтиками. Оставшуюся мякоть размять до пюреобразного состояния и приправить 1-2 толчеными дольками чеснока и мелко нарезанным луком. Добавить в пюре немного лимонного сока, соль и перец. Получившуюся смесь намазать на подсушенные хлебца.
Украсить готовую закуску ломтиками авокадо и зеленью.

Нравится
Закуска
Авокадо
Повар
16.10.2007
Просмотры 8151

Добавить комментарий

  ___   ___    ___    __        
 / __| | __|  / __|  / _|  __ _ 
 \__ \ | _|  | (__  |  _| / _` |
 |___/ |___|  \___| |_|   \__,_|

Рецепты рекомендованные к просмотру