Закуска из авокадо

Состав (на двоих)

1 авокадо 1-2 зубчика чеснока 4 ломтика ржаного хлеба сок лимона лук соль перец зелень (петрушка или сельдерей

Способ приготовления

Авокадо очистить от кожуры. Четверть авокадо нарезать тонкими ломтиками. Оставшуюся мякоть размять до пюреобразного состояния и приправить 1-2 толчеными дольками чеснока и мелко нарезанным луком. Добавить в пюре немного лимонного сока, соль и перец. Получившуюся смесь намазать на подсушенные хлебца.
Украсить готовую закуску ломтиками авокадо и зеленью.

Закуска Авокадо

Комментарии

Обсуждение