Плов овощной

  • Состав

    • 3 шт лук-порей
    • 2 морковки
    • 100 гр риса
    • 1 луковица
    • оливковое масло
    • соль

Способ приготовления

Разогреть сковороду и налить оливковое масло. Добавить порезанный обычный лук и жарить пока не станет прозрачным. Добавить порезанными кольцами лук-порей и морковку. Как только лук-порей, налить воды, чтобы только прикрыть овощи. Довести до кипения, добавить рис и варить до его готовности, помешивая.

Подавать можно в холодном ил в горячем виде. Сверху полить лимонным соком.

Комментарии

25.02.2011
Плов овощной

фю

24.03.2011
Плов овощной

и ничего не "фю", а оч даже вкусно

Добавить комментарий

        ___   _  _   ___   ___ 
_ _ |_ ) | \| | ( _ ) | _ \
| '_| / / | .` | / _ \ | _/
|_| /___| |_|\_| \___/ |_|