Плов овощной

  • Состав

    • 3 шт лук-порей
    • 2 морковки
    • 100 гр риса
    • 1 луковица
    • оливковое масло
    • соль

Способ приготовления

Разогреть сковороду и налить оливковое масло. Добавить порезанный обычный лук и жарить пока не станет прозрачным. Добавить порезанными кольцами лук-порей и морковку. Как только лук-порей, налить воды, чтобы только прикрыть овощи. Довести до кипения, добавить рис и варить до его готовности, помешивая.

Подавать можно в холодном ил в горячем виде. Сверху полить лимонным соком.

Комментарии

04.06.2013
Аватар пользователя Руслан

не очень

Обсуждение