Салат из курицы

Состав

500 гр куриного филе 200 гр листового салата 200 гр мелких помидоров 2 авокадо 250 гр сыра 3 ст. л. уксуса 6 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. растительного масла соль черный перец щепотка сахара

Способ приготовления

Куриное филе посолить, поперчить и обжарить в растительном масле 10 мин до образования золотистой корочки. Остудить.

Помыть листовой салат, обсушить. Помидоры помыть порезать на кубики. Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку, мякоть порезать дольками. Сыр нарезать крупными кубиками. Филе порезать ломтиками.

Все продукты красиво разложить на тарелки. Уксус взбить с оливковым маслом и сахаром до получения кремообразного соуса. Заправить этим соусом салат.

Салат Авокадо Курица

Комментарии

Обсуждение