Салат из стручковой фасоли и помидоров

Состав

260 гр стручковой фасоли соль зелень петрушки или укропа 2 помидора 4 ст. л. натурального йогурта 1 яйцо 20 гр лука

Способ приготовления

Стручковую фасоль очистить, промыть, нарезать, сварить в подсоленной воде. Откинуть на сито. Переложить в салатницу и посыпать мелко нарезанной зеленью, заправить солью, йогуртом. Сверху, чередуя, уложить нарезанные кружочками варёное яйцо и помидоры.

Сверху на салат положить кольца лука.

Салат Фасоль

Комментарии

Обсуждение