Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.5 (2 голоса)

Рисовая рассыпчатая каша сладкая

Сладкая рисовая каша

Состав

  • 1,5 стакана риса
  • 0,5 л воды
  • 0,5 стакана молока
  • 3 ст ложки сахару
  • 0,5 ч ложки корицы
  • 150-200 г сливочного масла
  • соль

Способ приготовления
Рис промыть, засыпать в кипящую подсолнечную воду. Закрыть крышкой, проварить 15 минут на сильном огне и 6 минут на среднем. Переложить в другую посуду, налить горячее молоко, положить масло, заправить сахаром и корицей. Поставить на водяную баню на 15 минут.
По желанию можно добавить изюм.

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.5 (2 голоса)
Нравится
Каша
Второе
Гарнир
Молочные каши
Повар
11.02.2008
Просмотры 4988
Приятного аппетита!

Комментарии

Fedyanya #1
04.02.2010
Сладкая рисовая каша

не могу понять, каша рассыпчатой никак не получается. Может быть какой нибудь особый сорт риса необходимо использовать.

Ольга #2
27.02.2010
Сладкая яичная рисовая каша в микроволновке

обычный белый рис имеет обыкновение слипаться и его лучше использовать для ризотто, для рассыпчатых каш подойдет нешлифованный рис или пропаренный рис.

Юлия2 #3
31.03.2012
Сладкая яичная рисовая каша в микроволновке

-в подСОЛНЕЧНУЮ воду- да солнца всем не хватает))
Моя история такова-на 10 минуте кипячения риса увидела, что начал слипаться,быстро сделала водяную баню. В итоге-рис недоваренный и из него можно лепить статуи. Использовала пропаренный рис по совету. Может на 1,5 стакана риса 500 мл воды это таки маловато?

Юлия2 #4
31.03.2012
Каша рисовая

И еще- 150-200 г масла?Куда столько то нам,следящим за здоровьем, если только не детям,им только полезно масло в кашах..

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру