Блинчики с творожной начинкой

  • Состав
    • мука 2 стакана
    • творог 500 г
    • сметана 3/4 стакана
    • сахар 3/4 стакана
    • молоко 3 стакана
    • яйца 2 шт
    • растительное масло 2 ст.л.
  • Способ приготовления

1 яйцо взбить с 1 ст. л. сахара, 1/2 ч.л. соли и 1 ст. холодного молока. После этого понемногу всыпать просеянную муку, тщательно вымешивая деревянной лопаточкой, затем развести остальным молоком, добавляя его в тесто небольшими порциями.

Комментарии

Обсуждение