Форма поиска

Чебуреки

Приготовление чебуреков кипяток и водка рецепт

  • Состав

    • 500г готового фарша (с луком, солью и перцем)
    • 3~4 стакана муки
    • 1 ч ложка соли
    • 1 стакан кипятка

Способ приготовления

миску с 1 стаканом муки влить 1 стакан кипятка с солью и хорошо размешать. Когда смесь станет теплой, добавить 2~3 стакана муки (в зависимости от сорта муки) и вымесить. Тесто раскатать в тонкие лепешки. В фарш влить 1/2 стакана воды и размешать. На лепешки выложить по 1~2 ст ложки фарша и разровнять его. Лепешки сложить пополам, хорошо прижать края.

В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло без запаха и обжарить чебуреки с двух сторон.

Нравится
Повар
13.10.2007
Просмотры 7436

Комментарии

Гость #1
12.11.2009
Приготовление чебуреков кипяток и водка рецепт

а-а-а вкуснятина :). мое любимое блюдо.

Добавить комментарий

              ___     _       
 __ __ __ __ | __|   (_) __ __
 \ \ / \ \ / | _|    | | \ \ /
 /_\_\ /_\_\ |___|  _/ | /_\_\
                   |__/

Рецепты рекомендованные к просмотру