Рис по-милански

Состав

3 луковицы топленое масло 6 ст. л. промытого и обсушенного риса (из расчета на порцию по 1 столовой ложке) лавровый лист соль перец по вкусу сливочное масло тертый сыр

Способ приготовления

Лук мелко порезать и обжарить на топлёном масле, прибавить рис. Дать рису пожелтеть, долить немного воды, положить лавровый лист, заправить сливочным маслом и тёртым сыром, перемешать, накрыть и ненадолго поставить в духовку.

диетическая кухня рис

Комментарии

Обсуждение