Котлеты из цветной капусты

котлеты овощные

  • Состав

    • цветная капуста 700 гр
    • 3 луковицы
    • 4-5 яиц
    • 150 гр сметаны
    • пучок петрушки
    • 4 ст. л. муки

Способ приготовления

Цветную капусту отварить в подсоленной воде 15 мин, порезать мелко, добавить жаренный лук (чем больше тем вкуснее), яйца, сметану, муку, можно добавить мелко порезанную зелень. Налепить котлеты и обжаривать на разогретом подсолнечном масле в сковородке.

Комментарии

Обсуждение