Винегрет овощной

  • Состав

    • 200 гр. картофеля
    • 200 гр. свеклы
    • 200 гр. моркови
    • 2 солёных огурца
    • растительное масло
    • уксус
    • соль
    • перец
    • сахар

Способ приготовления

Отварить отдельно картофель, свёклу, морковь, лучше неочищенными. Овощи охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в широкую посуду. Добавить очищенные и нарезанные солёные огурцы, перец, соль, сахар.
Заправить растительным маслом с уксусом и выложить в салатницу.

Комментарии

Обсуждение