Оладьи из кабачков

  • Состав

    • 500 гр кабачков
    • 1 луковица
    • 100 гр. муки
    • 1 яйцо
    • соль
    • перец

Способ приготовления

Кабачки натереть на тёрке или размельчить в машинке (можно немного отжать если много сока). Mелко порезать луковицу. Всё смешать, добавить яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Выкладывать ложкой и обжаривать на раскалённой сковороде.
Подавать на стол горячими или можно холодными.
Также можно ещё подмазать майонезом с чесноком и сверху положить помидорку.

Комментарии

Обсуждение