Форма поиска

Капуста по-индийски

  • Состав (на 4 персоны)

    • 400 гр белокочанной капусты
    • 250 гр картофеля
    • 250 гр репчатого лука
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 50 гр томатной пасты
    • 1/2 стакана воды
    • лавровый лист
    • тмин
    • 3-4 гвоздики
    • молотый красный перец
    • пряность кари

Способ приготовления

Нарезать лук и обжарить его на масле. Добавить карри, капусту, гвоздику, тмин, перец, лавровый лист и протушить на медленном огне 10 минут. Добавить картофель, порезанный на кубики, томатную пасту, немного воды и тушить дальше, периодически помешивая, до готовности.

Нравится
диетическая кухня
Капуста
Повар
15.10.2007
Просмотры 5071

Комментарии

Гость #1
22.07.2010
Капуста по индийски

ОТЛИЧНО!

achristian1987 #2
23.07.2010
Капуста по индийски

Всяко бывает на свете: и дурак едет в карете, а то и с умом, да ходит с сумой.

Добавить комментарий

  ___    ___    ___   ____  _    
 |_  )  / _ \  | _ ) |__ / | |_  
  / /  | (_) | | _ \  |_ \ | ' \ 
 /___|  \__\_\ |___/ |___/ |_||_|

Рецепты рекомендованные к просмотру