Новогодние салаты в Екатеринбурге

Новогодние праздники традиционно являются любимыми для миллионов россиян. С детства у каждого остались свои радостные воспоминания – елочные игрушки, запах хвои, витые свечи, долгожданные подарки, семейное застолье, бой курантов и пенящееся шампанское. Эти непременные атрибуты Нового года неизменно вызывают улыбку, заставляют радоваться жизни и ждать новых праздников.

Мир не стоит на месте, и сегодня происходит интенсивное смешение традиций – мы отмечаем Новый год по восточному гороскопу, избавляемся от старых вещей подобно итальянцам, загадываем заветные желания под бой курантов как и в советские годы. Развитие экономики в стране привело к появлению новогодних корпоративов – праздник в кругу коллег отмечается в ресторане, за городом или прямо в офисе.

Не секрет, что практически у каждой семьи есть свои новогодние традиции, в том числе кулинарные. Кто-то каждый год пробует новые игристые вина и экзотические блюда, а кто-то остается верен «Советскому шампанскому» и салату «Оливье». Как бы то ни было, веселое застолье является непременным атрибутом праздника, и его непременно хочется сделать запоминающимся.

Запоминающийся стол на Новый год

В Новый год необходим не просто ужин, необходимо застолье в истинно русском смысле этого слова – разнообразный алкоголь, горячие и холодные закуски, интересные конкурсы, зажигательные танцы, веселое ТВ-шоу, традиционные песни. Такая яркая программа ни кого не заставит скучать, но требует много энергии.

Поэтому к застольным блюдам стоит подойти, соблюдая следующие рекомендации:

• на столе обязательно должны быть фрукты, желательно апельсины – они способствуют хорошей работе ЖКТ;
• салаты лучше выбрать овощные, т.к. они легко усваиваются организмом, дают достаточно энергии и не приводят к появлению лишних килограммов. В качестве новогодних как нельзя лучше подойдут корейские салаты;
• должно быть хотя бы одно горячее блюдо с гарниром;
• закусок много не бывает, однако лучше делать их небольшими по размеру;
• алкогольные напитки должны быть различными по крепости, а безалкогольные – по содержанию сахара.

Новогодние салаты в Екатеринбурге: на чем остановить выбор

Из всего праздничного меню именно салаты имеют наибольшее разнообразие. Изучая кухни мира, несложно сделать вывод: корейские закуски являются одними из самых интересных и вкусных. Пряные овощи, пикантная рыба, оригинальное мясо – богатая вкусовая палитра никого не оставит равнодушным.

Новогодние салаты компании «Чин-сен», приготовленные по традиционным корейским рецептам, станут изюминкой среди прочих блюд и помогут окунуться в утонченный мир Востока.