Омлет по-болгарски

Как известно, люди во всем мире разводят кур. И не только из-за мяса. Яйца играют в рационе человека огромную роль. И неудивительно: в них содержится масса полезных веществ – буквально всё необходимое для развития нового организма. Именно поэтому разные народы изобрели огромное количество блюд из яиц. Вот одно из них – омлет по-болгарски

Разбиваем яйца в глубокую посуду, хорошо взбиваем венчиком. Брынзу трём на мелкой тёрке, смешиваем с взбитыми яйцами. Добавляем молоко. Хорошо размешиваем вилкой

Жарим омлет на сливочном масле только с одной стороны. Лучше всего каждую порцию поджаривать отдельно, на порционной сковородке. Как только жидкая масса затвердела – блюдо готово. Традиционно болгарский омлет подают на тёплых тарелках, сложенным вдвое и украшенным зеленью.

абонентское обслуживание компьютеров
оформление букетов
раскрутка сайтов