 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Орешки со сгущёнкой
Друзья дорогие, чьё детство пришлось на советское время! Вы помните это лакомство – наше любимое, самое вкусное? Помните, как пекли его всей семьёй, как 3 часа варили в кастрюльке сгущёнку, как старательно подбирали по размеру половинки, а потом дрались с братом за последний орешек… Счастливое время! Только воспоминания от него остались, да старая орешница. Что ж, будем возрождать традиции. Итак, всем советским детям посвящается!
- 250 г майонеза
- 0,5-1 ст. сахара
- 2 яйца
- 200 г маргарина
- около 4 ст. муки
- 0,5 ч.л., гашенной уксусом
- ванилин по вкусу
- варёная сгущенка
- растительное масло
Приготовление:
В яйца добавить соду, сахар, перемешать
Положить майонез и размягченный маргарин, всё хорошо перемешать
Добавить муку и замесить мягкое тесто
Орешницу смазать маслом, хорошо нагреть на огне, заполнить каждую лунку тестом, чуть больше, чем до половины
Закрыть, плотно прижать и поставить на средний огонь. Через секунд 10 перевернуть (ориентируйтесь по цвету орешков)
У готовых половинок аккуратно обрезать выступающие края
Обрезки растолочь в крошку и смешать со сгущёнкой
Наполнить сгущёнкой обе половинки, соединить, слегка прижимая
Готово!
Дополнительные инструкции:
Если орешки прилипают к форме, перед каждой закладкой теста смазывайте её растительным маслом
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Последние комментарии
-
Оообъеденье!!!!!!!!!:)
23.05.2012 07:21 -
И нам очень понравилось!!!!!!!
21.05.2012 18:50 -
Думаю, будет вкуснее, если добавить чеснок.
21.05.2012 15:21 -
Сегодня буду варить! Так захотелось. Если жидкий то я бы добавила ложку муки...
19.05.2012 19:24 -
Фигня получилась :( слиплось все наглухо.
19.05.2012 15:51 -
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
17.05.2012 11:54 -
класнай суп!!!!!!!!мы с ребятами на обеденном перерыве покушали очень очень вкусно)))))
16.05.2012 13:41 -
Очень вкусно!!! испекла, всем понравилось!!!
15.05.2012 09:45 -
А мой рецептик вот какой.
13.05.2012 13:38 -
Желатина надо раза в три больше - с одной ложкой не застыло
11.05.2012 18:23
Ещё рецепты
Блендер рецепты Брокколи рецепты Вкусно и просто Клубничный торт Куриные сердечки рецепт Меню свадебного стола Пирог с персиками Пирожки с картошкой Подливка из курицы Рассыпчатый рис рецепт Рецепты для диабетиков Рулетики из баклажанов Салат подсолнух рецепт Салаты рецепты Сливовое варенье Тесто для пирожков Торт своими руками Черничное варенье Шампиньоны рецепты Щербет рецепт
Комментарии
Спасибо от советских детей. А всем на заметку - рецепт, что идет в наборе со сковородой не очень - жестковато получается, а с майонезом самое то! Хотя на вкус и на цвет...
P.S. Если тесто подтекает во время жарки чуть муки добавьте. и в серединку можно положить четверть грецкого орешка.
a gde mojno kupit formi
подскажите пожалуйста как можно слепить орешки,а то они у меня постоянно разваливаются
Дайте выпеченным половинкам остыть, наполните их сгущёнкой, смажьте края и аккуратно соедините. Прижмите лишь слегка, без фанатизма)
Спасибо за детские вспоминания
Добавить комментарий