Овощная трилогия
Овощная трилогия - потому что 3 основные разноцветные составляющие этого салата
Готовим:
Капусту мелко нашинковать. Я предпочитаю мягкую капусту и поэтому вначале разминаю немного с солью. Морковь натереть на крупной тёрке, свёклу нарезать тонкой стружкой. По желанию в этот салат можно добавить красного лука, порезанного кольцами.
В салат добавить 2 столовые ложки хрена и заправить майонезом.
Более диетическим салат будет без майонеза, а вместо него добавить 1 столовую ложку подсолнечного масла.
Украсить можно зеленью петрушки или укропа.
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!

Комментарии
в такой салат можно ещё добавить орешки:грецкие, фундук или арахис - на любителя.и также на любителя порезать: крупно или мелко.
я иногда добавляю кедровые орешки
Добавить комментарий