паровые блюда



Яблоки на пару

Яблоки на пару

Вкусное диетическое блюдо - фаршированные яблоки - можно не только запекать в духовке или микроволновой печи, но и готовить на пару. Для приготовления этого полезнейшего десерта подойдут крепкие кисло-сладкие сорта яблок. Грецкие орехи очень хорошо сочетаются с нежнейшим вкусом яблок, хотя начинка для яблок на пару может быть и другой, на Ваш вкус. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления поз

Рецепт приготовления поз

Таким забавным двусмысленным названием бурятское блюдо Позы нарёк русский народ. Бурятов, по правде говоря, созвучие русского названия национального блюда с другим, более широким значением слова позы напрягает так, что ни один год ведутся дискуссии о переименовании блюда! Хотя, как его ни называй, блюдо от этого не станет менее вкусным и интересным. По вкусу и способу приготовления позы напоминают манты: готовятся из рубленого мяса в тесте на пару, отличаясь лишь внешне. Итак, рецепт приготовления поз