Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (11 голосов)

Печенье курабье

Печенье курабье рецепт

Мог ли знать находчивый повар при дворе персидского султана, у которого недоброжелатели стащили почти все продукты для приготовления сладостей повелителю, что смешав остатки муки, сахарной пудры, масла и добавив яичный белок, он создаст замечательный рецепт печенья курабье, вкусом которого будут восхищаться во все времена. Это лишь легенда, но печенье курабье и по сей день остаётся любимым лакомством сладкоежек

  • 200 г сливочного масла
  • 1 яичный белок
  • 1/3 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • ванилин по вкусу
Приготовление: 
Рецепт печенья курабье
Подготовить продукты
Печенье курабье
Размягчённое масло растереть с сахаром
Курабье рецепт
Белок взбить, добавить в масло, перемешать
Печенье курабье рецепт
Всыпать муку, замесить пластичное тесто
Печенье курабье рецепт
На смазанный противень выдавить с помощью кондитерского мешка цветочки или придать другую форму
Печенье курабье рецепт
Поставить в разогретую до 200С духовку на 15 мин
Дополнительные инструкции: 

Очень красивое получается печенье курабье в виде ромашки с капелькой джема внутри. Для его приготовления необходим кулинарный мешок со специальной резной насадкой. Хотя курабье может быть и круглой, и овальной формы

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (11 голосов)
Нравится
Печенье
Anna
19.11.2010
Просмотры 8897
Приятного аппетита!

Комментарии

олька #1
03.09.2011
Рецепт печенья курабье

мои домашние без ума от этого печенья!!!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру