Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (3 голоса)

Песочные полоски

Чешская выпечка полоски с теста

Песочными полосками мы баловались ещё в советском детстве. Эта вкусная выпечка из песочного теста с тонкой прослойкой из варенья, джема, сгущенного молока, творога – на любой вкус. Для украшения и улучшения вкуса полосок можно использовать сахарную помадку и шоколад. Приятного аппетита!

  • 200 г маргарина
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • ½ ч.л. соды, гашёной уксусом
  • 100-150 г творога
  • ванилин по вкусу
  • ½-1 ст. джема или варенья
  • сахарная помадка
  • 30 г шоколада для украшения
Приготовление: 
Рецепт песочной полоски
Подготовить продукты
Песочные полоски
Маргарин натереть на крупной тёрке, смешать с мукой
Салат с прослойкой из коржей
Творог растереть с ванилином
Песочная полоска с вареньем
Добавить в творог взбитые с сахаром яйца, перемешать
Песочные полоски
Добавить смесь муки и маргарина, замесить мягкое тесто
Рецепт полосок
Тесто раскатать прямоугольником (или двумя), выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать при 180-200С 20-30 мин
Песочная полоска
Готовый корж нарезать поперёк на равные части или пополам
Песочные полоски
Между частями сделать прослойку из варенья, соединить, при необходимости склеенные половинки разрезать пополам
Рецепт песочные полоски
Кулинарной кисточкой покрыть верх каждой песочной полоски помадкой
Рецепт советского песочного пирожного
Полить растопленным шоколадом
Дополнительные инструкции: 

Любителям песочной выпечки советуем также попробовать печенье с вареньем

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (3 голоса)
Нравится
сладкая выпечка
Anna
11.04.2011
Просмотры 5369
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру