Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.8
(5 голосов)

Пирог с луком-пореем

Пирог с луком пореем

Попробуйте очень вкусный, сытный заливной пирог с луком-пореем, сладким перцем и копчёным беконом! Пирог имеет приятный, сочный, слегка сладковатый вкус, он вкусен сам по себе и может подаваться в качестве дополнения к первым блюдам. Очень уместны в этом пироге будут оливки. Попробуйте! Приятного аппетита!

Ингридиенты:
сливочное масло
100
грамм
обезжиренный творог
70
грамм
соль
1
щепотка
мука
150
грамм
бекон
200
грамм
красный сладкий перец
3
штуки
красный лук
1
штука
лук порей
1
стебель
чеснок
1
зубок
Для заливки:
яйца
3
штуки
сметана
200
грамм
острая горчица
1
столовая ложка
измельчённая петрушка
2
столовой ложки
Информация:
Время приготовления: 
Количество порций: 
2
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Энерг. ценность: 
234.00 ккал
Приготовление: 
Пирог с луком пореем
Подготовить продукты. Овощи помыть, очистить
Пирог с луком пореем
Масло, творог, соль перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто
Пирог с луком пореем
Раскатать, выложить в смазанную форму (26 см диаметр), поставить в холодильник
Пирог с луком пореем
Лук-порей нарезать колечками, перец – полосками, бекон – тонкими ломтиками, репчатый лук измельчить
Пирог с луком пореем
Овощи перемешать, посолить, добавить пропущенный через чесночницу чеснок
Пирог с луком пореем
На тесто выложить ломтики бекона, затем овощи
Пирог с луком пореем
Смешать продукты для заливки, влить в форму
Пирог с луком пореем
Выпекать при 200С около 40 мин
Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.8
(5 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

14.08.2011
Рецепты с луком пореем

Рецепт интересный, хотелось бы попробовать. А не подскажете, чем можно было бы заменить бекон? Заранее спасибо и за ответ и за рецепт:)

14.08.2011
Рецепты с луком пореем

Заменить можно любой мясной нарезкой, а можно вообще сделать без мяса, получится очень даже вкусный вегетарианский пирог

20.11.2011
Рецепты с луком пореем

А где используются яйца аж 3шт.?

20.11.2011
Пирог с луком рецепт

Яйца нужны для заливки

Добавить комментарий