Пироги по популярности превзошли курицу

Версия для печати

По наблюдениям крупнейшего кулинарного британского сайта bbcgoodfood.com, слово пирог стало самым популярным поисковым запросом на сайте в прошлом году, вытеснив таким образом лидера предыдущего года – курицу. Пицца, занимавшая 10 место, теперь на 4. Также в топ-десятке популярных блюд оказались шоколадный мусс, чизкейк, банановый и фруктовый пироги, а также впервые появилась паста. Редактор сайта Джилиан Гартер объясняет любовь британцев к выпечке желанием спрятаться от проблем в стенах родного уютного дома. Либо стремлением к экономии и здоровой пищи. Возможно, именно поэтому происходит снижение интереса людей к рецептам праздничных блюд, к примеру, канапе и коктейлям