Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(126 голосов)

Подливка из курицы

Подливка из курицы

Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, гарниру из риса, гречки и даже к блюдам из картофеля. Очень вкусными получаются не только кусочки курицы, но и сама подливка. Блюдо будет ещё вкуснее, если добавить в него сладкий перец и помидоры

  • 1 куриный окорочок
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. томатной пасты (или помидоры)
  • 1-2 ст.л. муки
  • растительное масло для жарки
  • зелень
  • соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление: 
Подливка из курицы
Подготовить продукты
Подливка из курицы
Мясо нарезать на кусочки, обжарить
Подливка из курицы
Добавить к мясу измельчённый лук и морковь, обжарить
Подливка из курицы
Всыпать муку, перемешать, слегка обжарить
Подливка из курицы
Влить 1 ст. воды или бульона, перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5 мин
Подливка из курицы
Затем добавить пасту, перемешать, тушить ещё минут 10, в конце добавить измельчённую зелень, выключить – блюдо готово!
Дополнительные инструкции: 

Любителям поострее можно добавить в конце приготовления подливки из курицы измельчённый зубок чеснока. Лавровый лист в подливу добавляется вместе с томатной пастой на 5 мин и сразу извлекается

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(126 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

13.04.2011
Подливка из курицы

Вчера сделала подливку на ужин с макаронами, очень вкусненько получилось, муж оценил)) Единственное морковку не порезала кубиками а натерла на терке и подлива получилась более густая чем в рецепте, я думаю так лучше не делать. Спасибо вам за такие простые, доступные и очень вкусные рецепты!!)

02.07.2011
Подливка из курицы

Спасибо вам!!!!

05.07.2011
Подливка из курицы

СпасибоПодливка из курицы

18.07.2011
Подливка из курицы

подливка божественная! я делала с копченой курочкой и еще сливки добавила к помидорам. ням ням и отварила картофель

01.08.2011
Подливка из курицы

Спасибо очень быстро,просто и вкусно!!!

03.08.2011
Подливка из курицы

подливка оболденная!!!!!!!

26.08.2011
Подливка из курицы

очень вкусно получилось!!!

07.09.2011
Подливка из курицы

ooo4enj vkusno! spasibo bolwoe! Privet iz Rigi!

09.09.2011
Подливка из курицы

Для студентов - то, что надо))

17.09.2011
Подливка из курицы

Спасибо! очень вкусно получилось.

18.09.2011
Подливка из курицы

Большое спасибо за простенький рецепт!!!

19.09.2011
Подливка из курицы

Сейчас попробую. Спасибо автору :)

27.09.2011
Подливка из курицы

o4en vkusno :)

07.10.2011
Подливка из курицы

лавровый лист в куриное мясо не идёт

25.10.2011
Подливка из курицы

И правда подливка оболденная, муж в восторге... =)
когда ленишься самое оно!!!!

11.11.2011
Подливка из курицы

моим всем понравилось,спасибо!

24.11.2011
Подливка из курицы

Спасибо, сейчас пойду пробовать!=)

17.12.2011
Подливка из курицы

МОЖНО ЗИМОЙ ВМЕСТО ОВОЩЕЙ И ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ДОБАВИТЬ ЛЕЧО

19.01.2012
Подливка из курицы

Спасибки )) пробнем ))

25.01.2012
Подливка из курицы

СПАСИБО СЕГОДНЯ БУДУ ПРОБОВАТЬ.

27.01.2012
Подливка из курицы

super!!!privet iz Rigi :))) obaldennno vsjo

01.02.2012
Подливка из курицы

мне понравилось спасібо очень вкусное блюдо

17.03.2012
Подливка из курицы

Делаю с

03.04.2012
Подливка из курицы

спасибо

18.04.2012
Подливка из курицы

Спасибо!!!

21.05.2012
Подливка из курицы

И нам очень понравилось!!!!!!!

23.05.2012
Подливка из курицы

Оообъеденье!!!!!!!!!:)

Добавить комментарий