Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2
(19 голосов)

Рецепт домашнего йогурта

Рецепт домашнего йогурта

Не все йогурты одинаково полезны! Порой состав любимого лакомства приводит меня в уныние: от живого в них почти ничего не осталось. Хотя чего уж проще приготовления йогурта дома. Никаких специальных приспособлений у меня для этого нет, есть немного ряженки, сахар и желатин для их скрепления. Ну и фрукты какие-нибудь в холодильнике найдутся (можно использовать даже варенье). Быть может, мой рецепт домашнего йогурта придётся по вкусу и Вам

  • 1 ст. кипячёной воды
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. желатина
  • 250 г ряженки
  • фрукты
Приготовление: 
Рецепт йогурта
Подготовить продукты
Рецепт йогурта
Желатин залить горячей водой, оставить до набухания, затем подогреть до полного растворения
Йогурт домашний рецепт
Перелить в кастрюлю, высыпать сахар, перемешать до растворения
Домашний йогурт рецепт
Влить ряженку
Рецепт домашнего йогурта
Затем положить мелко нарезанные фрукты, перемешать
Рецепт йогурта
Разлить по формам и поставить в холодильник до загустения
Рецепт йогурта
Домашний йогурт готов
Дополнительные инструкции: 

В рецепте домашнего йогурта есть нюанс: кисловатые кусочки фруктов дают йогурту лёгкую кислинку, что улучшает аромат. Если же у Вас фрукты сладкие, то во время приготовления блюда добавьте 1 ч.л. сока лимона. Очень простой рецепт! Попробуйте!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2
(19 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

11.03.2011
Домашний йогурт рецепт

НАДО ПОПРОБОВАТЬ;)

30.06.2011
Рецепт домашнего йогурта

Обожаю ряженку,она очень приятная на вкус.Я люблю кушать её ложечкой_)

29.01.2012
Рецепт домашнего йогурта

надо попробовать с бананом!!!!!!!!!!!!

Добавить комментарий