 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Рецепт фаршированного картофеля
Считается, что приготовление фаршированных блюд – дело длительное и кропотливое. К тому же далеко не каждый человек способен по-настоящему наслаждаться гармонией вкуса разнообразных продуктов в составе фаршированного блюда. Часто, всё больше среди сильной половины, приходится встречать ярых сторонников раздельного питания и борцов "за чистоту" вкуса: картофель варим, мясо жарим, огурцы режем кружочками – и никакой мешанины. И только настоящий гурман способен сочетать, улавливать вкусовые оттенки и получать от еды эстетическое удовольствие. Думаю, любители оценят рецепт фаршированного картофеля с сыром и ветчиной!
- 6 крупных, отваренных в мундире картофелин
- 50 г сыра
- 150 г ветчины
- 1 яйцо
- 1 луковица
- зелень
- сливочное и растительное масло для жарки
- мука
- соль, молотый чёрный перец и острый красный перец по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
Ветчину и лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле, снять с огня
Добавить измельчённую зелень и натёртый на средней тёрке сыр, перемешать
Картофель очистить, разрезать пополам, острым ножом вынуть сердцевину, мелко нарезать
Нарезанный картофель смешать с луком, ветчиной, сыром, посолить, поперчить
Заполнить начинкой углубления в картофеле, соединить половинки
Обвалять фаршированный картофель в муке, затем во взбитом яйце и снова в муке
Обжарить на горячей сковороде на растительном масле
Дополнительные инструкции:
Если всё же рецепт фаршированного картофеля кажется Вам непростым, возможно, Вы оцените довольно простой рецепт картофеля запечённого с ветчиной – очень вкусное блюдо!
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Рецепты рекомендованные к просмотру
Последние комментарии
-
Очень вкусно))))))))
23.05.2012 23:07 -
Оообъеденье!!!!!!!!!:)
23.05.2012 07:21 -
И нам очень понравилось!!!!!!!
21.05.2012 18:50 -
Думаю, будет вкуснее, если добавить чеснок.
21.05.2012 15:21 -
Сегодня буду варить! Так захотелось. Если жидкий то я бы добавила ложку муки...
19.05.2012 19:24 -
Фигня получилась :( слиплось все наглухо.
19.05.2012 15:51 -
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
17.05.2012 11:54 -
класнай суп!!!!!!!!мы с ребятами на обеденном перерыве покушали очень очень вкусно)))))
16.05.2012 13:41 -
Очень вкусно!!! испекла, всем понравилось!!!
15.05.2012 09:45 -
А мой рецептик вот какой.
13.05.2012 13:38
Ещё рецепты
Блендер рецепты Варенье из крыжовника Вкусно и просто Клубничный торт Красная рыба рецепты Куриные сердечки рецепт Меню свадебного стола Пирог с персиками Пирожки с картошкой Подливка из курицы Рецепты для диабетиков Рулетики из баклажанов Салат подсолнух рецепт Салаты рецепты Суп пюре из брокколи Тесто для пирожков Торт своими руками Фаршированные кальмары Черничное варенье Шампиньоны рецепты
Комментарии
Рецепт понравился,обязательно воспользуюсь!
да, действительно рецепт интересен!
Добавить комментарий