Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(1 голос)

Рецепт фаршированных макарон

Рецепт фаршированных макарон

Тот, кто пробовал макароны фаршированные фаршем, знает, какое это замечательное, вкусное блюдо! Прекрасно, если для этого в доме имеются специальные макароны – каннеллони или крупные макароны. Кстати, из 100 г муки, 1 яйца и щепотки соли можно приготовить каннеллони в домашних условиях. Предлагаю Вам рецепт фаршированных макарон под томатным соусом со сливками. Получается эдакая оригинальная запеканка, по вкусу напоминающая лазанью

  • крупные макароны для фаршировки или каннеллони
  • мясной фарш
  • 1 луковица
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 -2 моркови
  • 100 г консервированного зелёного горошка
  • 500 мл сливок
  • 3 ст.л. томатного соуса
  • 100 г сыра
  • соль, специи по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 
Рецепт фаршированных макарон
Подготовить продукты
Макароны рецепты с фото
Кабачок и морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски, тушить 3 мин в масле
Фаршированные макароны каннеллони
Овощи смешать с фаршем, посолить, поперчить
Фаршированные макароны в сливках
Сухие макароны начинить смесью, выложить в огнеупорную форму
Рецепт фаршированные макароны
Для приготовления соуса в сливки влить томатный соус, добавить соль, перец, в конце – зелёный горошек
Фаршированные макароны рецепт
Варить соус 2-3 мин, полностью залить им макароны
Фаршированные макароны рецепт
Сверху посыпать тёртым сыром, поставить в разогретую до 200С духовку
Фаршированные макароны рецепт
Через 30-40 мин макароны готовы
Дополнительные инструкции: 

Количество продуктов в нашем рецепте фаршированных макарон зависит от формы, в которой они будут готовиться. Лучше всего укладывать макароны в один слой

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(1 голос)
Приятного аппетита!

Комментарии

22.11.2010
Рецепт фаршированных макарон

Каллорийно!!!Можно овощи для начинки?

22.11.2010
Рецепт фаршированных макарон

Не пробовала, поэтому советы здесь давать сложно. Попробуйте взять нежирное мясо (курицу, например) и уменьшить количество фарша вдвое, заменив его овощами

03.12.2010
Рецепт фаршированных макарон

Вкусняшка!!!

Добавить комментарий