Рецепт ленивых беляшей
Не даёт мне тема приготовления беляшей с некоторых пор покоя! Очень простой способ, как приготовить эти сочные пирожки с мясом, я Вам уже поведала. Сегодня мне на глаза попался простой рецепт беляшей – из обыкновенных сушек! Правда, беляшами это можно назвать с большой натяжкой, хотя на вкус даже похоже. Однако в целом закуска получается весьма оригинальная и незамысловатая. Особенно вкусны такие ленивые беляшики горячими. Попробуйте!
- 150 г несладких сушек
- 1 ст. молока
- 70 г фарша
- 1 небольшая луковица
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сметаны или майонеза
- 40 г плавленого сырка
- соль, специи по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло
Приготовление:
Подготовить продукты для забавных беляшей
Сушки залить молоком, чтобы они немного размокли
В фарш добавить мелко нарезанный лук, добавить яйцо, соль и специи
Размокшие сушки разложить на противне, смазанном маслом и посыпанном сухарями
В середину каждой сушки положить фарш
Капнуть сметану или майонез
Сверху посыпать тёртым сыром и поставить в духовку на 15-20 мин
Подавать горячими
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Обсуждение