Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (3 голоса)

Рецепт новогоднего салата

Салат с маринованными опятами

Если Вы осенью запаслись опятами, то Вас обязательно заинтересует рецепт новогоднего салата с маринованными опятами, которые придают блюду лёгкую кислинку и свежесть. Маринованные грибы прекрасно сочетаются с копчёной курицей, ветчиной из курицы или отварным куриным филе. А огурец (или болгарский перчик) добавят блюду яркие нотки. Приятного аппетита!

  • ½ пол-литровой банки маринованных опят
  • 200 г куриной ветчины или копчёной курицы
  • 2 средние картофелины
  • 1 свежий огурец
  • зелёный лук
  • соль по вкусу
  • майонез
  • варёные яйца, зелень, сыр для украшения
Приготовление: 
Салат с маринованными опятами
Подготовить продукты
Салат с маринованными опятами
Ветчину, картофель, огурец нарезать соломкой
Салаты с маринованными опятами
Картофель опустить в кипящий подсоленный кипяток на несколько минут, слить воду
Салаты с маринованными опятами
Опята, картофель, ветчину и огурец, нарезанный зелёный лук соединить, посолить
Салат с маринованными опятами
Добавить майонез, перемешать
Салат с маринованными опятами
Готовый салат украсить по желанию
Дополнительные инструкции: 

В рецепте новогоднего салата для украшения вместо тёртого сыра можно натереть яйцо. Или вообще обойтись без всякого рода посыпок, выложив заправленный салат, к примеру, в сырную корзинку – получится отличная новогодняя закуска!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (3 голоса)
Нравится
Салат
Anna
21.12.2010
Просмотры 12086
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру