Рецепт шоколадной колбаски

Рецепт шоколадной колбаски

Неплохо, когда в холодильнике лежит целая палка колбасы. Это здорово выручает, правда? А когда колбаса …шоколадная? Тоже недурно, ведь у Вас есть прекрасное лакомство к чаю. И хватает его надолго, далеко не на одно чаепитие. В детстве мы частенько готовили это сладкое чудо, перепробовав множество рецептов. Например, кто-то варит шоколадную массу, кто-то нет. Одно ясно: если сладкую колбаску пробует малыш, лучше проварить. Тогда она получается более нежной, что ли, но при этом теряет яркость вкуса

Состав:
  • 400 г печенья (“Шахматное”, “ К чаю”)
  • 2 яйца
  • 05-1 ст. сахарной пудры
  • 200 сливочного масла
  • орехи, изюм по вкусу
  • 3 ст.л. какао
Приготовление:
Подготовить продукты для сладкой колбаски
Подготовить продукты для сладкой колбаски
Печенье раскрошить или натереть на тёрке, сохраняя небольшие кусочки
Печенье раскрошить или натереть на тёрке, сохраняя небольшие кусочки
Размягчённое сливочное масло смешать с пудрой
Размягчённое сливочное масло смешать с пудрой
Добавить яйца, какао, изюм, всё перемешать
Добавить яйца, какао, изюм, всё перемешать
Приготовленную массу довести до кипения
Приготовленную массу довести до кипения
Сразу перемешать с раскрошенным печеньем
Сразу перемешать с раскрошенным печеньем
Выложить на пищевую плёнку, завернуть, придав форму колбасы
Выложить на пищевую плёнку, завернуть, придав форму колбасы
Поставить в холодильник на 1-2 часа
Поставить в холодильник на 1-2 часа
Снять плёнку, нарезать колбаску колечками
Снять плёнку, нарезать колбаску колечками
Ваша оценка рецепту:
 
31.08.2010
Anna
Просмотры 9248
Приятного аппетита!
04.10.2010
Аватар пользователя Алина

Моя семья в восторге.Спасибо за рецепт вкусняшки.

23.10.2010
Аватар пользователя irina

spasibo! ochen dostupno i vkusno!

11.03.2011
Аватар пользователя Кристина

У меня другой рецепт.
Растопить пачку сливочного масла.Добавить в нее сталовую ложку какао, сахар по вкусу.Пачку печения "К чаю"(измельченного).Кукурузные шарики "Несквик" шоколадные.Несквик добавлять пока масса станет густой.Консистенция тесто.Выложить массу на целофан, свернуть колбаской и в морозильник.Когда станет твердой, приятного аппетита)

Отправить комментарий

Оставить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
 __   __  _      _   _     _   
\ \ / / (_) _ | | | |_ | |_
\ V / | | | || | | _| | _|
\_/ |_| \__/ \__| \__|
Введите код, изображенный в стиле ASCII-арт.