Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(14 голосов)

Рецепт творожных пончиков

Банкетная выпечка рецепт пончиков

Многие сейчас вспомнят вкуснейшие творожные пончики в исполнении любимой бабушки или мамы. И у каждой из них, понятно, свой рецепт творожных пончиков и свои секреты их приготовления. Выношу на Ваш суд свой способ, секрет которого в обваливании творожного шарика в манной крупе перед обжариванием. Это делает пончик хрустящим, а его вкус более выразительным, чем у обычного . Убедитесь сами!

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 6 ст.л. сахара
  • 0,5 соды, гашёной уксусом
  • 1 ст. муки
  • манная крупа
  • растительное масло
Приготовление: 
Пончики на манке
Подготовить продукты
Рецепты объедение
Яйца взбить, добавить соду, сахар, творог
Рецепт тварожных пончиков
Всыпать муку и замесить тесто
Пончики на манке
Отщипывать кусочек теста, скатать из него шарик, обвалять в манке
Рецепт пончиков
Жарить в большом количестве горячего растительного масла до золотистого цвета
Рецепт тварожных пончиков
Выложить на салфетку, которая впитает лишний жир
Пончики на манке
Готовые шарики можно посыпать сахарной пудрой
Дополнительные инструкции: 

В кипящее масло кладите тесто, размером с грецкий орех: в процессе жарки пончик станет больше. Количество продуктов в нашем рецепте творожных пончиков рассчитано на приготовление примерно 20 штук.

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(14 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

17.11.2010
Пончики творожные с манкой рецепт

очень вкусно

24.11.2010
Творожные пончики в манке

я попробовала приготовить....получилось очень вкусно!!

01.12.2010
Пончики творожные сманкой

спасибо за рецепт, пончики - объеденье

Добавить комментарий