Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.7 (11 голосов)

Рецепт жареного картофеля

Картофель жареный рецепт

О вреде жареной пищи все мы рассуждаем много и с удовольствием. Но, странное дело, один только манящий аромат жареной картошечки способен в одночасье вытеснить из головы все мысли об излишних калориях и канцерогенах. Хоть рецепт жареного картофеля и прост, но всё же требует знания некоторых нюансов. Кстати, для любителей жареной картошки на нашем сайте есть рецепт картофеля по-деревенски. Попробуйте!

  • 1 кг картофеля
  • ½ ст. растительного масла
  • соль, специи, зелень по вкусу
  • 1 зубок чеснока по вкусу
Приготовление: 
Картофель жареный рецепт
Подготовить продукты
Картофель жареный рецепт
Картофель очистить от кожуры, помыть
Картофель жареный рецепт
Нарезать небольшими дольками, брусочками, ломтиками или соломкой
Картофель жареный рецепт
Жарить несколько минут на сильном огне, затем на среднем, накрыв крышкой и изредка осторожно перемешивая
Рецепт жареного картофеля
Готовый жареный картофель подать к столу в качестве гарнира
Дополнительные инструкции: 

В ингредиентах нашего рецепта жареного картофеля указан чеснок. Его следует выдавить через чесночницу и добавить в блюдо за 5 мин до готовности. Этот ингредиент можно заменить измельчённым луком или кореньями. Или вовсе обойтись без добавок

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.7 (11 голосов)
Нравится
Блюда из картофеля
Anna
14.12.2010
Просмотры 7100
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру