Рецепт коктейля Лонг-Айленд
Коктейль Лонг-Айленд Айс-Ти (Long Island Ice-tea Cocktail) – один из самых крепких популярных коктейлей с большим количеством ингредиентов. Этот коктейль, получивший название от Лонг-Айленда – "длинного острова" в Атлантическом океане, внешне и по вкусу напоминает чай, что в своё время позволяло маскировать крепкий алкогольный напиток под безобидный прохладительный чай с лимоном (по одной из версий, рецепт коктейля Лонг-Айленд появился во время Сухого закона в США). Употреблять этот многосоставный, пьянящий коктейль следует с огромной осторожностью)
Все ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом, процеживаются в хайбол. Украшают коктейль лимоном
В рецепте коктейля Лонг-Айленд некоторые составляющие могут заменяться иными: клюквенным соком, ананасовым соком, газировкой – всё это допустимые варианты коктейля

Добавить комментарий