Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (10 голосов)

Рецепт конфет Птичье молоко

Рецепт конфет птичье молоко

Нежнейшее суфле, покрытое шоколадом – таким мы знаем великолепное лакомство, вкус которого знаком с детства, – конфеты и торт Птичье молоко. Тогда, в 80-ые, Птичье молоко считалось главным украшением праздничного стола. А многие советские хозяюшки не оставляли надежд приготовить наконец тот самый оригинальный десерт. И пусть домашний вариант не является совершенной копией магазинного, но в оригинальности вкуса ему не откажешь. Итак, рецепт конфет Птичье молоко

  • 1 ст. сока или компота
  • 1 банка концентрированного молока
  • 2 ст.л. быстрорастворимого желатина
  • Для глазури:
  • 100 г шоколада
  • 3 ст.л. сметаны
Приготовление: 
Рецепт конфет птичье молоко
Подготовить продукты
Птичье молоко конфеты рецепт
Желатин залить горячим соком (компотом), перемешать
Конфеты птичье молоко рецепт
Подогреть, размешать до полного растворения
Птичье молоко рецепт
В остывший раствор влить молоко, взбивать миксером, пока масса не станет пенистой, разлить по формочкам, поставить в холодильник
Птичье молоко рецепт конфеты
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сметану, перемешать, слегка охладить
Конфеты птичье молоко состав
Конфеты вынуть из формочек, полить глазурью, дать застыть
Рецепт птичьего молока
Перевернуть, полить с другой стороны, дать застыть
Дополнительные инструкции: 

Рецептов конфет Птичье молоко великое множество, и этот наиболее простой. Используйте для приготовления конфет силиконовую форму: суфле легко отстаёт от её стенок

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (10 голосов)
Нравится
сладкое
Anna
23.05.2011
Просмотры 6036
Приятного аппетита!

Комментарии

алла #1
09.07.2011
Рецепт птитье молоко

вкусно.....

алла #2
09.07.2011
Простой рецепт конфет птичье молоко

вкусно.....

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру