Рис в горшочке
Состав
- 400 г свинины
- 500 г капусты
- 100 г сладкого перца
- 100 г лука
- 200 г грибов
- 460 г риса
- 1 л бульона
- 100 г маргарина или сливочного масла
- соль
- чёрный молотый перец
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить в подсолнечном масле в глубокой посуде. Лук мелко порезать и добавить к мясу, обжарить.
Капусту нашинковать. Перец порезать кольцами. Грибы тщательно промыть, очистить, нарезать.
Все овощи обжарить вместе с мясом. Через минут 5 жарки добавить бульон. Оставить тушиться на 30 минут.
Рис поставить вариться до полуготовности минут 7-10. Добавить к овощам с мясом и протушить всё вместе ещё 10 минут.
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
отлично, а в горшочек когда-же????
vot vot i ea a tomje!!!!!a v gorshocek polojiti kogda prigotovitsea???
а горшочки видимо на стол рядом с блюдом поставить?????????????
в горшочках сервировать :)
)))))))))горшочек на голову одеть надо
Отправить комментарий