Рождественский глинтвейн
Берём бутылку вина. Красного, лучше всего сладкого или полусохого. Одна бутылка 0,7 примерно на 2 человековечера. С другой стороны, пословица о том, что сколько не бери, всё равно два раза бегать, действует и в данном случае.
Состав
- Бутылка красного сухого
- 1 палочка корицы или (пол-чайной ложки)
- С пол-дюжины бутонов гвоздики
- Сахар - две столовые ложки (к сладкому вину меньше, к сухому больше. На вкус)
- Одно яблоко
- Один апельсин
Вино подогревается, но до кипения ни в коем случае не доводить. Фрукты промыть и не очищая от кожуры нарезать дольками и закинуть в вино. Добавить специи. Наливается в чашки и пьётся горячим. Очень приятно пить в длинные холодные зимние вечера.
Ваша оценка рецепту:
15.06.2010
Просмотры 2598
Приятного аппетита!

Отправить комментарий