Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8
(67 голосов)

Рубленые куриные котлеты

Рубленые куриные  котлеты

От таких куриных котлеток из рубленого мяса не откажется даже самый страшный привереда. Мягкие, сочные, очень нежные на вкус, рубленые куриные котлеты и готовятся довольно быстро, впрочем, как и съедаются. Такие котлеты также можно готовить на пару – очень вкусно! попробуйте!

  • 300-400 г куриного филе
  • 1-2 яйца
  • 2 зубка чеснока
  • 1 небольшая луковица
  • 1 ст.л. крахмала
  • 3 ст.л. майонеза
  • зелень петрушки, укропа по вкусу
  • соль, чёрный молотый перец, другие пряности по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 

Подготовить продукты

Мясо порубить ножом

Добавить яйца, крахмал

Затем майонез, перемешать

Добавить измельчённый лук, чеснок, зелень, перемешать

Посолить, добавить пряности по вкусу

Поставить на холодильник на 1 час

Выкладывать ложкой на разогретую сковороду, накрыть крышкой, жарить в масле с обеих сторон до золотистой корочки

Ваша оценка рецепту: 

Средняя: 4.8
(67 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

20.07.2011
Аватар пользователя Мирослава

вкусняшки!

Обсуждение