Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(23 голоса)

Рулет из омлета

Рулет из омлета

То, что омлет – диетическое блюдо из молока и яиц и к завтраку, знает каждый. Но это лишь малость: на основе омлета можно приготовить множество вкуснейших блюд. Он может стать начинкой для мясного блюда, например, закусочных рулетов из курицы с омлетом. Или быть основой для начинки – рулетом из омлета с острой начинкой из плавленого сырка. Эта закуска очень простая в приготовлении, замечательная на вкус и уместная на любом застолье

  • На 1 рулет:
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. майонеза
  • Для начинки:
  • 1 плавленый сырок
  • 1 зубок чеснока
  • майонез
Приготовление: 

Подготовить продукты

Для приготовления начинки плавленый сырок натереть на мелкой тёрке, добавить выдавленный чеснок, майонез, перемешать

Для приготовления омлета яйца взбить с майонезом, посолить, вылить на смазанную горячую сковороду, выпечь омлет

Снять блин со сковороды и выложить на него начинку

Аккуратно свернуть рулетом, положить швом вниз и вынести на холод до застывания

Перед подачей нарезать рулет на кусочки толщиной 1-2 см

Дополнительные инструкции: 

Рулет из омлета готов! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 

Средняя: 4.7
(23 голоса)
Приятного аппетита!

Комментарии

15.01.2011
Аватар пользователя Malinka

С утра отличный завтрак! Я только обычно делаю с фаршем)

Обсуждение