Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(3 голоса)

Рулька в рукаве

Как приготовить рульку в рукаве?

Свиная рулька словно создана для гастрономических экспериментов. Отварная рулька в пиве, копчёная, запечённая… Всякий раз новый, оригинальный вкус. Сочную, ароматную рульку можно получить, приготовив её в рукаве для запекания в духовке. Горчичный маринад сделает вкус мяса ярким, выразительным, при этом создаст красивую корочку. С рулькой в рукаве прекрасно поместится и картофель на гарнир. Попробуйте!

  • 1 средняя рулька
  • 3-4 зубка чеснока
  • 5 ст.л. горчицы
  • соль, пряности, травы по вкусу
  • картофель
Приготовление: 
Как потушить рульку?
Подготовить продукты
Свиная рулька в рукаве
Рульку почистить, помыть, обсушить, натереть солью и пряностями
Рулька в рукаве
Чеснок нарезать на полоски, нашпиговать ими рульку
Рецепт рульки в духовке
Обмазать горчицей, положить в рукав и оставить в холодильнике на ночь
Как приготовить рульку в рукаве?
Перед запеканием положить в рукав очищенный подсоленный картофель, влить 1 ст. воды, стянуть концы клипсами
Копченая рулька в аэрогриле
Поставить в духовку (200С) на 1,5 часа. За 15 мин до готовности разрезать рукав сверху для получения корочки
Дополнительные инструкции: 

Рулька в рукаве готова! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(3 голоса)
Приятного аппетита!

Комментарии

21.02.2012
Рулька в рукаве

А мне очень нравится рулька в пиве

Добавить комментарий