Форма поиска

Салат из кальмаров с рисом

Салаты с рисом и кальмарами

Салат из кальмаров с рисом

Кальмар не водится в водоёмах нашей страны – и чем не менее, это довольно популярный продукт. Привычная закуска к пиву, основа для горячего блюда – всё это нам хорошо знакомо. Сегодня попробуем добавить кальмаров в салат с рисом, тем более, что сочетание этих двух продуктов считается классическим.

Нам понадобится:

  • Кальмары - 1 кг.
  • Рис отварной - 5 столовых ложек
  • Яйца – 3 штуки
  • Лук - 2 штуки
  • Майонез – лучше всего легкий оливковый
  • Зеленый салат
  • Соль
  • Перец

Чистим кальмаров. В кипящую воду опускаем тушки и варим 2-3 минуты. Остужаем, режем соломкой.

Лук режем тонкими полукольцами. Заливаем его кипятком и оставляем на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Затем воду сливаем.

Яйца режем соломкой. Зеленый салат рвем руками – не очень мелко.

Соединяем ингредиенты, заправляем майонезом. Легкий салат с кальмаром готов.

Приятного аппетита!

Нравится
Гость
04.11.2008
Просмотры 10889

Комментарии

Гость #1
08.02.2010
Сапап с кальмаром

Кальмар не водится в водоёмах нашей страны
Брр... Прям так и нигде не водится? Не просто водятся, а очень даже неплохо добываются. Например на Дальнем Востоке. :)

Гость #2
03.05.2010
Салат из кальмаров и риса

Очень люблю кальмаров! Вкусно. А еще говорят полезно. Я мариную.
1 кг. кальмаров
25 г. уксуса
15 г. чеснока
80 мл. растительного масла
соль,молотый черный и красный перцы по вкусу

Мороженые кальмары разморозить,отварить и нарезать полосками длиной 3-5 см. Выложить мясо кальмаров в салатник,добавить соль,черный и красный перцы,молотый чеснок,уксус.
Салат тщательно перемешать и заправить растительным маслом.

Хорошо как закуска.

Гость #3
19.05.2010
Салат с рисом и кальмарами

Забыли добавить ссылку на источник, откуда рецепт скопирован ( за 3 мая) http://bulavochki.ru/?p=163

Гость #4
09.04.2011
Салат из кальмаров с рисом

В ваш салатик надо положить еще репчатый лук.

Добавить комментарий

  ___   _  __          ___       
 | __| | |/ /  __ _   / __| __ __
 | _|  | ' <  / _` | | (__  \ \ /
 |___| |_|\_\ \__,_|  \___| /_\_\

Рецепты рекомендованные к просмотру