Англия

Сто лет чайному пакетику

В июне 2008 года отмечается юбилейный день рождения чайного пакетика, чья история началась в 1908 году в США. Сегодня он постепенно всё больше вытесняет классический рассыпной чай. В Англии, стране ценителей чая, 93% населения употребляют пакетированный чай, в Европе - 77%.

"Изобрёл" чай в пакетиках нью-йоркский чаеторговец Томас Салливан. Для экономии на транспортировке, чай расфасовывался не в железные банки (как было принято), а в шёлковые мешочки. Клиенты, не задумываясь, опускали вместе с заваркой в кипяток и мешочки. Так, совершенно случайно, и появился пакетированный чай.

Гонки за сыром

В понедельник в английском графстве Глостершир прошло традиционное ежегодное соревнование по бегу с холма за головкой сыра. В прошлом году забеги не проводились по соображениям безопасности, однако нынче бегуны вновь вышли на старт. История этих состязаний насчитывает около 200 лет. Правила весьма просты: женщины и мужчины несутся по склону холма, пытаясь догнать трёхкилограммовый круглый кусок сыра. Предмет преследования используется местного производства: сорта "Двойной Глостерширский". Их изготовлением занимается сыровар Диана Смарт на своей ферме в Бердвуде.