Салат из апельсинов с орехами

Когда-то апельсины были экзотикой для жителей нашей страны, а сегодня ими уже никого не удивишь. Эти фрукты стали такими же обыденными для нас, как местные сельскохозяйственные культуры. И мы не напрасно уделяем им внимание: они чрезвычайно полезны. В апельсинах содержится много витамина С, они улучшают все обменные процессы, очищают печень, нормализуют работу кишечника. Полезны апельсины и для нервной системы, а также для сосудов. Вывод – эти фрукты безусловно стоит употреблять в пищу – желательно побольше. Ну а чтобы они не приедались, можно не просто есть их, но и готовить множество оригинальных и вкусных блюд. Например, салат из апельсина с орехами.

Кисельный суп из апельсинов

Апельсины – излюбленной лакомство детей и взрослых. Мы едим их просто так, готовим разнообразные десерты, печём пироги с начинкой из апельсинов. Ну а о пользе и вкусовых качествах апельсинового сока сказано уже столько всего, что повторяться просто нет смысла. Но фантазия поваров на этом не останавливается: они изобретают всё новые способы приготовить привычные и любимые продукты. Из апельсина, например, предлагают готовить… суп!

Творожный пирог с апельсином

Творог – полезный продукт, богатый кальцием. Но не все любят есть его просто так. Зато из него можно испечь множество вкусных сладких блюд. Чтобы порадовать и себя, и свой организм, попробуйте приготовить творожный пирог с апельсином.

Для теста нам понадобится:

• Маргарин – 175 г.
• Мука – 2 стакана
• Сахар – 0,5 стакана.
• Масло сливочное

Для начинки нужно:

• Творог – 250 г,
• Яйца – 2-3
• Сахар – 0,5 стакана
• Апельсин

Салат из апельсин по-итальянски

Состав

• 3 апельсина
• 10 фиников
• 1 маленькая красная луковичка
• 15 листочков базилика
• 3 ст ложки оливкового масла
• соль
• перец

Способ приготовления
Апельсины очистить от кожуры. Нарезать тонкими кружками.
Финики очистить от косточек и порезать тонкими полосками.
Лук порезать тонкими кольцами.