базилик

Куриные ножки в фольге

Куриные ножки в фольге

Даже будничный ужин может быть необычным и оригинальным. Для того чтобы порадовать любимых, не понадобится особенных продуктов и усилий. К примеру, к картофельному, рисовому или овощному гарниру можно подать порционные куриные ножки в фольге, запечённые с сыром, черносливом и пряностями. Понравится всем, от мала до велика: очень нежно, вкусно и сытно получается. Попробуйте!

Курица с базиликом

Курица с базиликом

Яркий и пикантный вкус приобретает курица в сочетании с базиликом и соком лимона. Учитывая защитные, бактерицидные свойства базилика и лимона, а также содержание в них большого количества витамина С, не сложно представить, какую пользу содержит это вкусное блюдо. Курица с базиликом – полезное и аппетитное блюдо для всей семьи. Попробуйте!

Курица с травами

Курица с травами

Ничто так не облагораживает натуральный вкус продуктов, как пряности. Правильно подобранный набор пряностей, в частности, трав, способен подчеркнуть вкус блюда, сделать его более ярким, гармоничным, изысканным. К примеру, сушёный чабрец, мята, базилик изумительно сочетаются с куриным мясом, придают запечённой курице неповторимый аромат и новые вкусовые оттенки. Благодаря лимону, курица с травами приобретает приятный, с кислинкой, свежий вкус. Обязательно попробуйте!

Дзадзыки

дзадзыки

Греция, как известно, довольно жаркая страна. И это сильно влияет на гастрономические традиции греков: в жару аппетит, как правило, отсутствует. Поэтому обильнее всего там едят либо утром, когда ещё не жарко, либо вечером, когда уже не жарко. А вот обед подают лёгкий. Например, традиционное блюдо дзадзыки – творог или йогурт со свежей зеленью. И хотя сейчас у нас не жарко, этому блюду стоит уделять внимание. Ведь оно удивительно полезно и сытно: творог богат белком и кальцием, а в зелени множество витаминов.

Помидоры с моццареллой и базиликом

помидоры с моцареллой и базиликом

Еда должна быть вкусной – это аксиома. Но настоящая хозяйка подаёт на стол не просто вкусные, а ещё и красивые блюда. Иногда очень важно не только приготовить обед, но и красиво сервировать простую и оригинальную закуску на скорую руку. Например, такую, как помидоры с моццареллой и базиликом.